Pâtisser avec un Chef

Ateliers à domicile

&

Pâtisseries sur commande

Ateliers spécifiques

Durée : 2h/2h30

Tarif : 40 par personne

Participants : 4 mini 8 maxi

10% de remise à partir de 6 participants

Gratuit pour l'hôte si 8 participants

Lieu : chez vous, cuisine ou salle à manger

Matériel : minimum un four

Matières premières : fournies par le chef

Les productions restent aux participants

Macarons

Coques amandes, garnitures infinies 

Préparez votre appareil en macaronnant

Pocher de suberbes coques

Réaliser vos ganaches, mousses ou caramel et dégustez

Gâteaux du dimanche

Aiguayez vos repas

A partir de biscuits maison

Mélangez les saveurs et les textures

Une fois les bases acquises à vous de jouer

Les choux

Déclinez la pâte à choux

Préparez votre panade

Pochez vos choux à la forme de vos envies

Garnissez selon vos goûts

Les tartes

Aux fruits, au chocolat, au sucre, pas de limitex

Un fond de tarte bien foncé 

Une garniture gourmande

Une cuisson parfaite