Pâtisser avec un Chef
Ateliers à domicile
&
Pâtisseries sur commande
Ateliers Thématiques
Durée : 2h/2h30
Tarif : 40€ par personne
Participants : 4 mini 8 maxi
10% de remise à partir de 6 participants
Gratuit pour l'hôte si 8 participants
Lieu : chez vous, cuisine ou salle à manger
Matériel : minimum un four
Matières premières : fournies par le chef
Les productions restent aux participants
En tartes, en mousse, en entremets ou cachés
Le goûts des fruits frais dans vos realisations préférées
Tempérer ou fondu le chocolat est là
Tempérer le chocolat pour réaliser vos bonbons et décors
Décliner les ganaches
Découvrez les chocolats blancs, noirs, blonds, au lait
Réaliser des glaçages brillants
Les bases de la pâtisserie sans gluten
Décliner des recettes connues
Financiers, tarte aux citrons ou au chocolat
Sans gluten mais pas sans plaisir