Pâtisser avec un Chef
Ateliers à domicile
&
Pâtisseries sur commande
Master Class
Durée : 2h/2h30
Tarif : 40€ par personne
Participants : 4 mini 8 maxi
10% de remise à partir de 6 participants
Gratuit pour l'hôte si 8 participants
Lieu : chez vous, cuisine ou salle à manger
Matériel : minimum un four
Matières premières : fournies par le chef
Les productions restent aux participants
Refaites les classiques des grands chefs
Saint-honoré, Concorde, Opéra, Royal, Moka,...
Apprenez à les faire pour mieux les refaires
Le plaisir des croissants chauds au petit déjeuner
Préparer votre pâte levée-feuilletée et déclinez là
en Pains au chocolat, Croissants, Pains au raisins, ...
Au menu également : les brioches et babas
La touche finale !
Nappages, glaçage mirroir, meringue, chocolat tempéré
Tous les petits trucs pour embélir